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中国新闻服务，北京，6月5日（记者Lu Shaowei）是2025年的大学入学评论。大学入学期间的饮食安全很重要。理性饮食不仅可以确保候选人的健康状况，还可以帮助候选人保持良好的心理状态。 6月5日，北京市政市场监督局发布了大学入学测试的食品安全提示。
提示：选择新鲜食材以确保新鲜食品并防止过夜食物或不可抗拒的食物。水果和蔬菜应彻底清洗，去皮并根据需要食用。不要吃生和冷食物，例如生鱼片，半煮鸡蛋等。要小心吃海鲜，豆类和其他易于过敏或胃肠道不适的食物。在高温下烹饪食物，中心温度达到前70摄氏度，并保持30秒。
碳水化合物可以提供稳定的能量，您可以选择燕麦，大米，土豆等。蛋白质可以增强记忆力，您可以选择鸡蛋，牛奶，瘦肉，鱼，虾，豆腐等。您可以选择新鲜的水果和蔬菜，例如菠菜，香蕉，苹果等。
加工方法主要是蒸，煮沸和煮熟，油脂较少，盐较少。避免油炸，辛辣和高糖食品，例如炸鸡，奶茶等，以减轻胃部负担。为了防止影响注意力的饥饿，坚果，酸奶，一小部分水果等。在测试当天，您应该注意饮食的细节。您应该在测试前1.5至2个小时吃食物，留下足够的消化时间，以免饱满或饿。澄清候选人的过敏病史，并防止意外提取过敏性食物。在测试之前不要尝试新成分或补品以避免发生事故。
通常还应为大学入学测试做准备，例如蒙脱石粉（停止腹泻），口服再补水盐（预防脱水剂tion）等（结束）[编辑：Wang Qin]
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